Ядовитые моллюски.

При обычных условиях практически все моллюски, населяющие моря и океаны, съедобны. Однако в отдельных случаях некоторые из них становятся опасными для человека. Это странное превращение - результат бактериального заражения моллюсков или следствие того, что, питаясь ядовитыми динофлагеллятами, они сами приобретают токсические свойства.  

К таким моллюскам относятся сердцевидка  (Cardium edule),  донакс  (Donax ser-ra), спизула  (Spisula solidissima), синяя ракушка  (Schizothaerus nuttalli),  мия  (Mya arenaria),  калифорнийская мидия  (Myti-lus californianus), съедобная мидия (Му-tilus edulis),  волселла  (Volsella modiolus) и др.

Отравление моллюсками может протекать по желудочно-кишечному типу - с тошнотой, рвотой, поносом, желудочными спазмами, возникающими через 10 - 12 часов после приема пищи; по аллергическому типу - с покраснением и отеком кожи, мелкой кожной сыпью, зудом, головной болью, опуханием языка. Наиболее тяжелой формой является паралитическая. Для нее характерны появления жжения и зуда губ, языка, десен. К ним присоединяются головокружение, боли в суставах, нарушение глотания, слюнотечения. Нередко развиваются параличи мышц. В тяжелых случаях отравления заканчиваются гибелью пострадавшего.

При сборе съедобных моллюсков и ракообразных на мелководье тропических побережий невольно привлекают внимание большие, ярко окрашенные раковины, в которых скрываются их грозные обитатели - ядовитые моллюски конус. Это представители многочисленного (более 1500 видов) семейства  Conidae.  Размеры раковин варьируют от 6 до 230 мм, окраска их разнообразна и причудлива, но все они имеют характерную конусовидную форму. К наиболее опасным относятся географический конус  (C.geographus),  чьи крупные раковины красивой кремово-бе-лой окраски украшены коричневыми пятнами и полосами;  C.magus  с небольшими беловатыми пятнистыми раковинами;  C.ster-cusmuscarum,  чья беловатая раковина усыпана черными точками;  C.catus,  имеющий черную с белыми пятнами раковину; коричнево-голубой C.monachus.

К числу крайне ядовитых относится также  C.tulipa.  Его небольшая, закрученная на конус раковина, голубая, розовая или красно-коричневая, покрыта белыми и коричневыми точками и спиралями. Мраморный конус  (C.marmoreus)  можно узнать по крупной белой раковине с многочисленными треугольными черными пятнами, придающими ей мраморность. Блестящие, словно полированные, раковины  C.textil отличаются пестрым орнаментом из коричневых и белых точек и спиралей.

Рис. 143. Моллюски: 1-съедобная мидия, 2-синяя ракушка, 3-донакс, 4-мия, 5-волселла, 6-сердцевидка, 7-спизула, 8-калифорнийская мидия

Конусы очень активны, когда к ним прикасаются в их среде обитания. Их токсический аппарат состоит из ядовитой железы, связанной протоком с твердым хоботком радулой-теркой, расположенной у широкого конца раковины, с острыми шипами, заменяющими моллюску зубы. Если взять раковину в руки, моллюск мгновенно выдвигает радулу и вонзает в тело шипы. Укол сопровождается острейшей, доводящей до потери сознания болью, онемением пальцев, сильным сердцебиением, одышкой, иногда параличом. На островах Тихого океана зарегистрированы случаи смерти собирателей раковин от укола конусов. 

К ядовитым моллюскам также относят теребру  (Terebra maculata).  Его раковина, похожая на длинный узкий конус, имеет своеобразный рисунок в виде многочисленных белых пятен, разбросанных по коричневому или черному фону.

В 1962 г. Пастеровский институт провел в Новой Каледонии исследования моллюсков, которые были причиной гибели нескольких лиц, и издал специальный документ, заканчивающийся словами: <Собирая раковины, помните - вы шагаете по минному полю>.

Определенную опасность для человека представляют морские ежи  (Echinoidea), покрытые сплошным панцирем из множества игл. Они очень тонкие, ядовитые, и каждая жалит на свой манер.  Иглы настолько остры и хрупки, что, проникнув глубоко в кожу, тут же обламываются и извлечь их из ранки крайне трудно.  Помимо игл ежи вооружены маленькими хватательными органами- педициллярия-ми, разбросанными у основания игл. 

Яд морских ежей не опасен, но вызывает жгучую боль в месте укола. А вскоре появляется краснота, припухлость, иногда наблюдается потеря чувствительности и вторичная инфекция.