Питание в джунглях.
Несмотря на
богатство фауны, обеспечить себя питанием в джунглях с помощью охоты значительно труднее, чем это кажется на первый взгляд. Не случайно
исследователь Африки Генри Стенли отмечал в своем дневнике, что <звери и крупные птицы представляют из себя нечто съестное, но, невзирая на
все наши старания, нам очень редко удавалось убить что-нибудь>.
Зато с помощью импровизированной удочки или сети можно с успехом пополнить свой рацион рыбой, которой нередко изобилуют
тропические реки. Для того, кто оказался один на один с джунглями, небезынтересен способ рыбной ловли, который широко применяют жители
тропических стран. Он основан на отравлении рыбы растительными ядами - ротенонами и роте-кондами, содержащимися в листьях, кореньях и
побегах некоторых тропических растений. Эти яды, совершенно безопасные для человека, вызывают у рыб сужение мелких кровеносных сосудов в
жабрах и нарушают процесс дыхания. Задыхающаяся рыба мечется, выпрыгивает из воды и, погибая, всплывает на поверхность.
Южноамериканские индейцы используют для этой цели
побеги лианы лонхокар-пус (Lonchocarpus sp.), корни растения брабаско, побеги лиан Dahlstedtia pinnata, Magonia pubes-cens, Paulinnia pinnata, Indigotora lespede-zoides, называемых тимбо, сок ассаку (Sapium aucuparin).
Некоторые народности Вьетнама (например, моногары) ловят рыбу с помощью корней растения кро (Milletia pirrei Gagnepain). Этот способ широко применяют древние жители Шри-Ланки-ведды. Высоким содержанием
ротенонов отличаются грушевидные плоды баррингтонии (рис. 98),
Рис. 98. Баррингтония. 1-цветок, 2-плоды, 3-плод в разрезе
небольшого дерева с округлыми темно-зелеными листьями и пушистыми ярко-розовыми цве тами, обитателя лесов Юго-Восточной Азии и
островов Тихого океана.
Немало подобных растений встречается в джунглях
Индокитайского п-ова. Порой они образуют густые заросли по берегам речушек и болот. Их легко узнать по неприятному, удушливому запаху,
возникающему, если растереть листья между пальцами.
К таким растениям относится невысокий кустарник Amonium echinosphaera с продолговатыми, заостренными на конце темно-зелеными листьями, расположенными по 7-1 1 штук на одном
стебле; местные жители называют его ша-ньян (рис. 99)
Рис. 99. Ша-ньян
Для отравления рыб также используют молодые побеги кустарника кей-кой (Pterocaria
Tonconensis Pode). По внешнему виду он напоминает хорошо известную бузину, отличаясь от нее
своеобразным зеленовато-красным оттенком стеблей и более мел-кими ланцетовидными листочками (рис. 100).
Рис. 100. Кей-кой
Содержат ротеноны и продолговатые темно-зеленые листья кустистого растения шак-ще
(Poligonium Posumbii Hamilt) и темно-коричневые стручки деревца тхан-мат (Antheroporum pierrei), похожие на искривленные стручки фасоли с черными плодами-бобами внутри, и
бледно-зеленые, шершавые на ощупь листья на красных веточках кустарника нген-рам (рис. 101).
Рис. 101. Нген-рам
Оказавшись в джунглях, мы никак не могли упустить случая проверить на практике действенность столь экзотического способа ловли
рыбы.
Природа обеспечила все необходимое для проведения эксперимента. В двух шагах от лагеря весело журчал неширокий ручей, и в его
прозрачных струях сновали взад и вперед серебристые рыбешки. Берега ручья густо поросли кустарником; в нем мы без труда узнали ядовитый
ша-ньян. Вооружившись тяжелыми мачете, мы столь энергично взялись за дело, что вскоре на берегу выросла внушительная груда срубленных
побегов. Прикинув на глаз, что этого количества должно хватить с лихвой на всех рыб, обитающих
в ручье, мы сменили мачете на толстые бамбуковые палки и, присев на корточки, принялись усердно размолачивать пучки листьев ша-ньяна.
Наверно, точно так же поступали жители джунглей за сотни лет до нас, размочаливая растения, чтобы выпустить наружу ядовитый сок. Воздух
вокруг наполнился неприятным сладковато-удушливым запахом, от которого першило в горле и слегка кружилась голова.
Тем временем трое строителей-добровольцев
соорудили плотину из камней и стволов упавших деревьев. Вода быстро прибывала. Когда запруда превратилась в небольшое озерцо, в воду полетели
охапки размочаленных листьев, окрасив ее в мутно-зеленый цвет. Минут через десять на поверхность всплыла кверху брюшком первая рыбка, за
ней-другая, третья. Всего улов наш составил пятнадцать рыбешек. Не густо, если учесть многочисленные джоули, затраченные нами в это утро.
Однако мы были довольны хотя бы тем, что убедились в реальном действии ротенонов. Вот почему за обедом, коронным блюдом которого стал рыбный
суп, мы с воодушевлением обсуждали планы нового эксперимента, но уже в реке, шум которой доносился издалека, сквозь заросли тропического
леса.
Обычно <уснувшая> рыба начинает всплывать на поверхность минут через 15 - 20, и ее можно собирать просто руками. Для небольших слабопроточных водоемов (запруд, озер) достаточно 4 - 6 кг растения. Для . ловли рыбы этим способом в реке может потребоваться 15-2 0 кг и более. Эффективность ротенонов зависит от температуры воды (оптимальной считается температура 20-25° ) и
уменьшается по мере ее снижения. Простота и доступность этого метода навели специалистов на мысль .включить в комплекты аварийных укладок
таблетки ротенона.
|